豆腐海鲜煲大芥菜

1 人做过这道菜
每次下班回去最高兴的就是可以做自己想吃的,逛了圈市场,发现大芥菜很新鲜,就有了这道菜,一个人,饭都不吃了,直接把这锅啃完

用料  

豆腐 两小块
适量
两片
若干只
肉丸 少量
瘦肉 少量

豆腐海鲜煲大芥菜的做法  

  1. 猪肉放料酒,盐。油提前腌制好,把芥菜洗干净后放电磁炉里煲,加入适量盐,放两片姜。

    豆腐海鲜煲大芥菜的做法 步骤1
  2. 估摸着芥菜熟了,放入肉丸先煲几分钟,随后虾跟豆腐同时放。10分钟后放油,出锅。
    汤鲜豆腐嫩芥菜甜 。
    酱油料酒什么的根据个人喜欢。

    豆腐海鲜煲大芥菜的做法 步骤2

小贴士

虾可以换成其他海鲜类,芥菜熟了就好,不要煲太久,不然会变黄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-06 17:40:17
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豆腐海鲜煲大芥菜的答疑

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