烧开水，淖花菜和油菜。提前泡好黄花菜备用。炒肉丝，放葱姜蒜花椒，老抽，生抽，翻炒几下，放青椒
肉丝，青椒入味后，放西红柿翻炒，出汁后放花菜翻炒。差不多后倒上水烧开。
水烧开后，放入切段的黄花菜和油菜，还倒入了剩菜茄子柿子椒，放盐适量，水烧开后，放入挂面，煮熟即可。吃的时候加入腌好的香菜，美味！
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