蛋煎糍粑

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重庆不只有麻辣,也有这软糯香甜的蛋煎糍粑~火锅必点小吃之一哦!

用料  

白砂糖 少许
鸡蛋 1个
糍粑 1块
植物油 若干
黄豆面 少许

蛋煎糍粑的做法  

  1. 糍粑切成厚片

    蛋煎糍粑的做法 步骤1
  2. 全蛋液裹

    蛋煎糍粑的做法 步骤2
  3. 不沾平底锅,少量油,上锅煎

    蛋煎糍粑的做法 步骤3
  4. 适时翻面,至糍粑变软,两面金黄

    蛋煎糍粑的做法 步骤4
  5. 黄豆面和白砂糖混合

    蛋煎糍粑的做法 步骤5
  6. 完成!也可以用红糖汁淋上去,也很好吃!

    蛋煎糍粑的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-10-04 08:59:06
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