Granola Bar

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用料  

材料A
传统燕麦片 200g
亚麻籽 30g
生南瓜籽 40g
材料B
鸡蛋清 2只
奇亚籽 20g
蔓越莓干或者蓝莓干 40g
无糖椰子片 20g
椰子油 25g
无糖枫糖浆 40g-50g

Granola Bar的做法  

  1. 将材料A中所有材料混合后倒入烤盘,180度上下火烤10分钟。烤好拿出晾凉,将奇亚籽倒入备用。

  2. 两个蛋清打发至硬性发泡,将无糖糖浆和椰子油倒入切拌均匀。无糖糖浆见图片。

    Granola Bar的做法 步骤2
  3. 将蔓越莓干或者蓝莓干、无糖椰子片、以及晾凉后的麦片一起倒入步骤2中搅拌均匀。

    Granola Bar的做法 步骤3
  4. 烤盘垫油纸,将拌好的燕麦片倒入烤盘压实,大约1-2cm厚即可。
    烤箱预热180度,烤20分钟,拿出晾凉后再切块,冷藏可以保存一周左右。
    这款Granola Bar非常适合减脂时当作早餐或者加餐吃。富含丰富的优质碳水和优质脂肪。慢慢嚼,饱腹感超强!

小贴士

因为添加的糖比较少,可能切的时候会散掉,我是直接用手掰成一块一块的放入保鲜袋保存,碎掉的燕麦拌酸奶吃特别赞!
 

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该菜谱发布于 2017-10-02 23:09:49
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