菠菜洗净切碎放盐搅拌均匀挤干多余水分
鸡蛋加盐打散
倒入油锅翻炒
弄碎
碗里倒入适量面粉慢慢加入开水,用筷子搅拌成絮状,水不能太多,面硬一点好包(此处已省略,这是揉好的面团)
第一次弄不会收口😄
完工。(煮的时候开水下锅,中间加两次水,怕起底可以用铲子背面轻轻动一下,浮上来就可以吃啦)
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