日式芥末饭团

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用料  

刚刚煮熟的米饭 适量
苹果醋或者寿司醋 2小勺
日式茶泡饭调料 1包
海苔碎 适量

日式芥末饭团的做法  

  1. 在米饭里倒入苹果醋或寿司醋,拌和均匀

    日式芥末饭团的做法 步骤1
  2. 把调料包倒进米饭里拌匀

  3. 装入饭团盒里,压紧后取出来

  4. 在饭团上撒上适量的海苔碎即可食用

小贴士

1为了不让米饭沾在饭团工具里,可以先把饭团盒用冷开水冲一下,不擦干直接装饭。
2饭不要装太满,以免压的时候太多会挤出来。但也不能装太少,否则太松压不紧也不好吃。
3在米饭里加入醋可以让米饭的香味发挥得更好。
4最好使用珍珠米(东北米),这样的米做出的米饭更软糯。

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