常用烘焙计量单位换算

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自己多方查找总结的....精准度不是很确定.....呵呵呵,我觉得还好.....
  
  仅供参考哦........

用料  

茶勺tsp
汤勺tbsp
量杯cup

常用烘焙计量单位换算的做法  

  1. 1茶勺tsp=液5ml/固5g

    1/2茶勺tsp=液2.5ml/固2.5g

    1/4茶勺tsp=液1.25ml/固1.25g

  2. 1汤勺tbsp=液15ml/固15g

    1/2汤勺tbsp=液7.5ml/固 7.5g

    1/4汤勺tbsp=液3.75ml/固3.75g

  3. 1杯cup=液236ml/糖200g/面粉135g-140g

    1/2杯cup=液118ml/糖100g/面粉67g-70g

    1/3杯cup=液79ml/糖67g/面粉45g-47g

    1/4杯cup=液59ml/糖50g/面粉33g-35g

 

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该菜谱发布于 2017-09-26 15:16:34
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常用烘焙计量单位换算的答疑

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