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豉汁黄骨鱼
豉汁黄骨鱼
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为食猪烘培
用料
鱼
2条
蒜2
瓣
豆豉
1小撮
葱白头2根
姜
2片
油
适里
生抽1小勺
蠔油1小勺
料酒少许
盐少许
生粉少许
糖少许
豉汁黄骨鱼的做法
买两黄骨回来清洗干净后用厨房纸吸干水分后切成块，用料酒和糖腌一会儿
然后把姜片、蒜、葱白头、豆豉一起用刀拍碎剁碎放入鱼中加生抽、蠔油、油、生粉一起拌匀，热上锅蒸18分钟Ok
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该菜谱发布于 2017-09-24 17:59:55
58 收藏
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