五花肉煎豆腐回锅

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用料  

豆腐 1块
五花肉 100克
蚝油 1勺
2瓣
3片
1勺
适量

五花肉煎豆腐回锅的做法  

  1. 豆腐切块,煎成2面黄,盛盘放一边。

    五花肉煎豆腐回锅的做法 步骤1
  2. 热锅下五花肉,扒一边。放姜、蒜、豆瓣酱、花椒等,中火翻炒30秒,混合五花肉翻炒,加入生抽一勺,加入青椒翻炒。

  3. 加入煎豆腐,炒饭1分钟。倒入水小半碗。大火烹煮。

  4. 芡粉调水,倒入锅中,起锅。

    五花肉煎豆腐回锅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-09-24 11:46:11
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