磨牙棒

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用料  

低粉 110克
土鸡蛋 1个(大约50克左右)
细砂糖 15克
玉米油 5克

磨牙棒的做法  

  1. 鸡蛋打散

    磨牙棒的做法 步骤1
  2. 加入玉米油拌匀

  3. 加入细砂糖搅拌至糖化

  4. 筛入面粉揉成团后松弛10~15分钟

  5. 擀成1厘米厚的面片,放冰箱里冷藏2小时左右

  6. 取出后撒点高粉防沾,用模型刻出形状或切成条

  7. 烤箱预热170度

  8. 把刻出的面坯放在烤盘上(烤盘上放高温布或硅胶垫),用165度,中层烤25分钟,烤好后打开烤箱门,用余温焖上半小时左右

小贴士

1磨牙棒要做厚一点,宝宝好握在手上,也可以防止宝宝一咬就断。
2在面坯上撒些高粉,可以防沾。
3不要用太高的温度烤,熟了就可以,不要求有烘焙色出现,否则就会太脆。
4宝宝在啃磨牙棒时,大人最好在身边看护,防止宝宝不小心咬断吞食。

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