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糟卤花生米
糟卤花生米
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希尔佳
懒人做法😄
用料
生花生米1斤、香糟卤1袋
糟卤花生米的做法
花生米放入清水烧开,煮半小时左右(喜欢软的可以多煮会儿)。关火,小焖一会。
捞出花生米沥干,过凉水放凉。
花生米放入容器中,倒入香糟卤,没过花生,密封入冰箱过夜,隔日即可食用。
小贴士
卤好的花生可以单独吃,也可以拌到其他凉拌菜里点缀。
此法同样适用于卤鸭舌,卤鸡爪之类。
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该菜谱发布于 2017-09-21 18:20:03
77 收藏
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