无花果 | 一个 |
牛油果 | 半个 |
彩椒 | 1/4 |
小番茄 | 4 |
紫叶生菜 | 适量 |
芝麻菜 | 适量 |
樱桃萝卜 | 一个 |
西兰花 | 两三朵 |
茄汁黄豆(可选) | 适量 |
水煮蛋 | 一个 |
橄榄油 | 适量 |
香醋 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
香草沙拉汁 | 适量 |
将所有的蔬菜洗净,生菜和芝麻菜撕成小大块,彩椒切长条,小番茄对半切,萝卜切薄片,西兰花煮熟。无花果一切六片,牛油果切片(切块)都可以。
将生菜和芝麻菜摆在最底层,其他按喜好随意摆放,吃的时候淋上香草油醋汁即可。
香草油醋汁(减脂健康版):找个带盖的小盒子。香醋和橄榄油3:1,加适量黑胡椒粉和香草沙拉酱汁,摇晃均匀成乳化状态即可。(也可以将香草沙拉汁换成芥末酱,同样好吃的)