加入油过热后放入花椒粒若干。喜欢麻的多放一点,不喜欢的少放一点。
出香味后(注意火候不要糊了花椒)放入花蛤肉,加一勺料酒。爆炒。
加一勺郫县豆瓣酱炒
将切好的青椒放入锅中一起炒,加干辣椒丝
加入糖
出锅
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