花蛤炒青椒

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快速菜

用料  

花蛤肉 1袋
干辣椒丝 若干
1大勺
郫县豆瓣酱 1勺
料酒 1勺
大青椒 2个
花椒 若干

花蛤炒青椒的做法  

  1. 加入油
    过热后放入花椒粒若干。
    喜欢麻的多放一点,不喜欢的少放一点。

  2. 出香味后(注意火候不要糊了花椒)放入花蛤肉,加一勺料酒。爆炒。

  3. 加一勺郫县豆瓣酱炒

  4. 将切好的青椒放入锅中一起炒,加干辣椒丝

  5. 加入糖

  6. 出锅

 
该菜谱发布于 2017-09-19 20:31:00
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