起锅热油,6成熟,放入花生小火炸制。
将花生炸制酥脆,就可出锅
青椒洗净切块
黄瓜洗净切丁
调一碗汁,老醋➕生抽➕海鲜酱油➕香油➕白砂糖(建议漂亮分批次调和,过程中可边搅拌边尝,正确的调试出自己喜欢的专属味道,并记住配比)
将炸好的花生炸制碗汁中
将黄瓜,青椒放入碗汁中即可~
好啦,装碟,配上两瓶冰啤酒,很下酒喔( •̥́ ˍ •̀ )
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