番茄珍珠汤

0 人做过这道菜

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
香菜 适量

番茄珍珠汤的做法  

  1. 准备好所有材料

    番茄珍珠汤的做法 步骤1
  2. 番茄切丁,一个鸡蛋加到面粉里,一个鸡蛋打碗里

    番茄珍珠汤的做法 步骤2
  3. 面粉加水,搅拌,干湿度到用漏勺盛起能断断续续的掉落,不要成水流一样,如果成水流状就是太稀了!

    番茄珍珠汤的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,油热炒番茄,炒到成糊状,加水

    番茄珍珠汤的做法 步骤4
  5. 水烧开后,用漏勺往锅里漏面糊,边漏边搅拌,防止粘锅

    番茄珍珠汤的做法 步骤5
  6. 面糊加好后,打蛋花,鸡蛋打散,用两根筷子,顺着筷子在锅里画圈打蛋花

    番茄珍珠汤的做法 步骤6
  7. 放香菜准备出锅

    番茄珍珠汤的做法 步骤7
  8. 做好啦!

    番茄珍珠汤的做法 步骤8
 

番茄珍珠汤相关分类

该菜谱发布于 2017-09-16 13:58:46
9 收藏


番茄珍珠汤的答疑

关于番茄珍珠汤的做法还有疑问? 提一个问题