尖椒炒肚片

Name: 尖椒炒肚片
Ingredients: 260克肚片; 3个尖椒; 少许胡萝卜; 适量材料油; 适量花椒粒; 一朵大料; 适量姜; 适量葱; 适量十三香; 适量蚝油; 适量鸡精; 适量味极鲜酱油; 适量料酒

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用料

肚切片，放清水锅内加料酒，盐，葱姜蒜，大料，大火烧开，改中小火煮入味！出锅备用！
锅内放油，加热，放葱姜蒜炒香，放肚片爆炒变色，放切好的尖椒和胡萝卜片，炒出香味，放盐，蚝油，十三香，材料油，味极鲜酱油炒熟，出锅前放鸡精，蒜末即可装盘！
美味停不下来，配上米饭，简直了，大爱啊！

材料油是菜品提味道的关键一环，前面有教过，亲们不妨试试！

随便看看

该菜谱发布于 2017-09-15 12:04:10

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