苦尽甘来＆黑咖啡
8.8
综合评分
17
人做过这道菜
馋嘴的仙女奶奶
一直喜欢这种性冷淡的咖啡🤓一杯黑咖，一杯水，人世间的酸甜苦辣都在其中……慢慢品，细细尝～岁月，就在不知不觉中流逝……
用料
| 咖啡 | 一平勺 |
苦尽甘来＆黑咖啡的做法
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有幸得到一份雀巢醇品咖啡，对于喜欢煮咖啡的我，有点陌生，挑战性极高。
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找一套顺手的杯具，温杯……
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一平勺醇品咖啡，套装赠送的模具很漂亮。
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冲入85°C左右的开水，这个水温可以充分发挥咖啡的风味，完美释放咖啡的香气。
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帮咖啡加点肉桂～肉桂的香，咖啡的苦，完美的刺激着味蕾。一杯清水，一口甜点，你的人生才是你自己的……
小贴士
温杯：保持咖啡的温度，更好的释放咖啡的香味。
咖啡的用量可以根据自己的喜好，我因为喜欢咖啡的苦，所以用量比一般的小伙伴要多。
水烧开的沸点100°C，不要加凉开水，等水温下降很快。
不喜欢肉桂的，可可粉，黑糖磨粉等都可以。不过，我还是喜欢忠于原味。
咖啡的用量可以根据自己的喜好，我因为喜欢咖啡的苦，所以用量比一般的小伙伴要多。
水烧开的沸点100°C，不要加凉开水，等水温下降很快。
不喜欢肉桂的，可可粉，黑糖磨粉等都可以。不过，我还是喜欢忠于原味。
