葡萄黑咖啡🍇你是这样甜酸的夏天
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人做过这道菜
一颗蕃茄不爱蛋
葡萄大量上市又好像快要过季的时候 不撸一发葡萄都感觉错过了最后的夏天🍇
这次“雀巢咖啡醇品”试用 有幸能被翻牌子 感觉hin幸运呐～～🙈
于是莫名其妙得脑神经无意识地被它两揪在一起………ʕ •ᴥ•ʔ
好吧～我承认自己脑洞有点跑偏 可是港真～～当我端着这杯一口下去的时候 就知道这个味道真的绝对只有喝过的人才会懂😆
所以………泥萌真的不要试试吗😎
这次“雀巢咖啡醇品”试用 有幸能被翻牌子 感觉hin幸运呐～～🙈
于是莫名其妙得脑神经无意识地被它两揪在一起………ʕ •ᴥ•ʔ
好吧～我承认自己脑洞有点跑偏 可是港真～～当我端着这杯一口下去的时候 就知道这个味道真的绝对只有喝过的人才会懂😆
所以………泥萌真的不要试试吗😎
用料
葡萄黑咖啡🍇你是这样甜酸的夏天的做法
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刚刚收到的“雀巢咖啡醇品必备包”是这样的：一大罐200g雀巢咖啡醇品（可以冲110杯哦～）➕一个电动打奶泡器➕一个散粉罐➕三片咖啡拉花模具
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主要原材料先来个大合照 ～
哈哈～其实主要就两样
雀巢咖啡醇品 和 无籽葡萄
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取一大勺/1Tbsp （约重4G）雀巢咖啡醇品 ，先用咖啡部分的20ml热水化开，静置几秒 使所有咖啡粉融化
然后把咖啡部分剩余的60ml冷水加入 搅拌均匀 既得一杯浓缩～放入冰箱冷藏备用
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将300g洗净的夏黑无籽葡萄加入料理机 再加入50ml常温水或者冰水 用料理机或者料理棒处理成葡萄果汁 我直接用料理棒
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然后用筛网过滤果汁 使果肉果汁分离
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这一步会过滤得比较慢 需要耐性
你也可以像我一样用个勺子一直不停在筛网底部来回擦 加快过滤速度
300g的葡萄➕50ml水打出来的 过滤掉果渣之后 出来的果汁部分大概还是300ml左右哦
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这是过滤出来的果渣部分 可以拿来拌酸奶 物尽其用不浪费哈～
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先用一个自己喜欢的杯子把过滤好的葡萄汁倒入
接着从冰箱取出刚才的做好的雀巢咖啡醇品浓缩
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两者组合～～
把雀巢咖啡醇品浓缩倒在葡萄汁上 就完成啦～
喝的时候记得搅拌一下哈😉
别看步骤多 其实超级简单
这种果汁加咖啡的组合 反正我是喝过一次就爱上啦😌
小贴士
葡萄记得一定要用无籽葡萄
