饭饭小团
法棍的逆袭—蒜香烤法棍
8.8
综合评分
13
人做过这道菜
用料
法棍的逆袭—蒜香烤法棍的做法
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原材料排排站：法棍、黄油、蒜瓣、欧芹碎 and 烤箱一台。
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黄油微波炉或隔水加热至融化
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蒜瓣4—5个，拍碎切成末末
剁！剁！剁！剁的尽量细
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切好的蒜末和熔化的黄油混合
充分搅拌，放置五分钟左右
让蒜末充分释放它的香味
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取出蒜末，这样就得到了蒜香黄油
喜欢吃蒜末的可以省略这一步
个人感觉吃完嘴巴太臭了
然后撒入欧芹碎，搅拌开
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法棍斜切成段，如图，备用
这东西超硬实，切的时候小心
用带锯齿的土司刀拉开会比较轻松
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拿一把烹饪用小刷子
把第五步备好的欧芹黄油液刷满法棍的一面
可以来回多刷几遍，让法棍吸收多多的黄油
烤粗来狠~~~~香
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入烤箱，180度，上火，7-8分钟
每台烤箱火力不同
所以第一次烤记得时刻关注
防止上色过深
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几分钟的烘烤将面包的水分蒸发掉
吃起来是那种又香又脆的口感
一定要趁热吃
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早餐随心搭
老公说，对这种叫醒方式很满意
