自制鸡蛋豆腐

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自制的鸡蛋豆腐香浓可口,做好以后可以按照自己喜欢的吃法继续加工,姐姐比较喜欢直接拌生抽吃,加点香油和葱花就完美了。

用料  

原味豆浆 一杯
鸡蛋 三个盐
少许

自制鸡蛋豆腐的做法  

  1. 准备好材料

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 放入盐

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,加入豆浆

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤3
  4. 把泡沫捞走

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,水开放到锅里蒸(注意要把盖子上的排气盖拉起来)

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤5
  6. 小火蒸20分钟

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤6
  7. 放凉后,轻轻取出即可。(若想方便取出,保鲜盒里可掂一层保鲜膜)

    自制鸡蛋豆腐的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-09-13 11:37:32
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