早餐,如果来得及就再多切点菜,比方说胡萝卜,大蒜,这个可以称为平民版本的了肉切丝,菜切丝,准备齐全
多放些油,才会香,葱花爆锅,多炸一会,出了味道,变了颜色才好
基本步骤,放肉,菜,炒均匀了。比正常炒菜多放些盐,面条本身无盐几滴酱油,少放一点点加开水,开水,开水!打个鸡蛋,扔进去,不要碰,等它稍微硬一点再放面条,用筷子,轻微划拉开,避免碰到鸡蛋盖上锅盖,守着,开锅以后,把盖拿走,就这样煮这个时候该干嘛干嘛,洗脸,换衣服都行最后关火,淋上香油,出锅趁热吃,香!
上传你做的爆锅面。独家绝活。快手早餐