焗烤面包布丁

32
人做过这道菜

用料  

吐司 3-5片
鲜奶油 60ml
鸡蛋 2个
细砂糖 50克
芒果丁(可换做任何水果) 30克
黄油 10克

焗烤面包布丁的做法  

  1. 将吐司切成小块备用

  2. 把鸡蛋,细砂糖,鲜奶油在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液备用

  3. 将软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内

  4. 将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒上芒果丁。放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约30分钟左右,表明呈金黄色即可

小贴士

1、可以根据自己的喜好,选择全麦吐司,或别的口味的面包。
2、在蛋奶液中浸泡吐司块时,每次只能浸泡几块,而且几秒中后就要马上拿出来。不然泡的太多太软以后就难以捞出了。
3、焗碗内刷上软化的黄油能起到防粘的作用。
4、根据焗碗的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。
5、烤好后可筛入糖粉装饰。

焗烤面包布丁的留言

关于焗烤面包布丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 33 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
769 收藏

作者九色鹿的其他菜谱