食盐炒板栗

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又到了吃美味板栗的时候了

用料  

食用盐 半袋
板栗 500g

食盐炒板栗的做法  

  1. 板栗洗干净,用刀在任何位置划一个小口,防止热炒时爆裂。

    食盐炒板栗的做法 步骤1
  2. 处理过的板栗放在炒锅中,先干炒两分钟,把栗子表面的水分炒干,放入食用盐,一直翻炒至栗子开裂、成熟。这样炒的栗子超好扒皮。

    食盐炒板栗的做法 步骤2
 

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