香芋蒸肉

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用料  

芋头
生抽
蚝油
料酒
蒜头

香芋蒸肉的做法  

  1. 外面买回来的芋头,去皮切块。

    香芋蒸肉的做法 步骤1
  2. 放到油锅里去炸

    香芋蒸肉的做法 步骤2
  3. 炸到金黄色,用筷子夹感觉是硬的,就差不多好了。

    香芋蒸肉的做法 步骤3
  4. 夹起来放盘子里备用

    香芋蒸肉的做法 步骤4
  5. 五花肉切块

    香芋蒸肉的做法 步骤5
  6. 锅里烧油,放入肉煸炒,加入大蒜,我不喜欢蒜,改放的葱。

    香芋蒸肉的做法 步骤6
  7. 把五花肉的油煸出来一些,就放盐,胡椒,蚝油,料酒调味。加点水。

    香芋蒸肉的做法 步骤7
  8. 把炒好的肉均匀的铺在芋头上面。

    香芋蒸肉的做法 步骤8
  9. 放到锅里蒸半个小时左右,就可以了。

    香芋蒸肉的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-09-10 13:17:45
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