三文鱼头用姜片，葱段，白胡椒粉，料酒腌一小时以上，去腥
腌制后的三文鱼去除姜丝葱段后用厨房用纸吸干水份，双面涂抹现磨海盐及黑胡椒，用手抹匀
烤箱预热后，鱼头向上放铝箔纸置入烤盘，250度上下火烤10分钟，转200度上下火烤10至15分钟，观察烤后状态，边缘处呈金色即可
依个人口味酌情添加柠檬汁，享受美食(^_^)v
上传你做的盐烤三文鱼头
柠檬泡芙nina
