蟹棒清汤面🦀️

6 人做过这道菜
一个人在家的时候,晚饭怎么解决?炒菜太麻烦,蒸米饭太累,晚上又吃不多~🤣 还是煮面吧!热量不高,还暖暖的!简单的调汁,没想到会这么好吃😋

用料  

挂面 1 把
蟹棒 2 根
味极鲜生抽 2 勺
白醋(可不加) 1/3勺
麻油(可不加) 1滴
少量
白糖 少量
辣椒粉(可不加) 少量
葱花 1 把

蟹棒清汤面🦀️的做法  

  1. 因为做的是一人份,所以我蟹棒只切了两根

    蟹棒清汤面🦀️的做法 步骤1
  2. 小葱切块,一根就够了。然后倒入两勺生抽、盐少许、白糖少许、麻油两滴。白醋滴两滴就好,也可以不加。  然后放置一边去煮面。

    蟹棒清汤面🦀️的做法 步骤2
  3. 水开后煮面。按照自己吃的食量,我放了一小把挂面(实际上这些没吃完)。煮大概3-5分钟就好。蟹棒不要早放,不然会散开。

    蟹棒清汤面🦀️的做法 步骤3
  4. 煮好面后捞出,倒一些汤,把面翻一翻防止变坨,就大功告成啦!非常简单,也很好吃!

    蟹棒清汤面🦀️的做法 步骤4

小贴士

大家可以把蟹棒换成任意一种自己喜欢的食物,比如鱼丸、鱼豆腐、虾仁等等等等…
      我喜欢做饭放辣椒粉,但是不喜欢吃辣的小伙伴们可以忽略这一步。
      醋可以不放,喜欢吃酸的可以多放。
      个人觉得少量放一点糖可以提鲜,不喜欢这个味道的同学可以只放生抽和盐😋一样非常好吃的。
      作为留学生,简单快速的做一顿好吃的晚餐是合适不过的啦!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-09 07:18:52
756 收藏


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蟹棒清汤面🦀️的答疑

  • 下厨房用户_s08lb  2018-03-13  
    1
    本留学党表示十分好吃😚😚
    作者回复 2018-04-04  
    谢谢☺️

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