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鸡蛋火腿肠炒木耳
鸡蛋火腿肠炒木耳
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JJZZ
没食材的时候可以做来配粥吃。
用料
鸡蛋
1只
木耳
若干
火腿肠
一根
蒜
若干
白酒
若干
酱油
若干
盐
若干
鸡蛋火腿肠炒木耳的做法
泡木耳,洗好,撕碎。火腿肠切块,蒜切片。
热油,放蒜片炒炒,加火腿肠木耳。
加水若干,翻炒一阵。加盐若干,加点酱油。
打蛋到锅,混合翻炒。
滴一些白酒,翻炒几下,OK。
小贴士
油不要太多,木耳会爆炸的....
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该菜谱发布于 2017-09-08 18:13:30
28 收藏
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