牛肉片炒白菜

2 人做过这道菜
涮火锅没吃完的牛肉片的解决方法

用料  

白菜叶 3片
涮火锅用的牛肉片 适量

牛肉片炒白菜的做法  

  1. 白菜叶洗净切条,然后用1勺盐杀水

  2. 锅里放底油,放入花椒爆香。然后下入牛肉片,炒到变色之后用生抽和老抽调色

  3. 白菜带着杀出来的水下锅,并加入适量糖和番茄酱,白菜炒软之后继续翻炒10分钟左右出锅

小贴士

牛肉片可以用羊肉片代替

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-08 14:41:15
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牛肉片炒白菜的答疑

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