鱿鱼母炖鸡汤

Name: 鱿鱼母炖鸡汤
Ingredients: 一只鱿鱼母; 200克左右老公鸡; 一小块姜; 少许盐

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臭臭哒

鱿鱼母炖鸡（公鸡，母鸡都行，最好是老公鸡）很鲜美的汤水，做法很简单，最好用砂锅或炖锅

用料

鱿鱼母	一只
老公鸡	200克左右
姜	一小块
盐	少许

鱿鱼母炖鸡汤的做法

食材：鱿鱼母，老公鸡，姜
鱿鱼母洗净，用剪刀剪成小段，姜切片
老公鸡用开水焯一下，在用清水洗净
将所有食材加适量的水放入锅中（水要一次放足，中途不要加水），大火烧开转中小火炖两个半小时，出锅前加适量的盐即可
这样炖出来的汤原汁原味，很鲜甜

小贴士

以上食材的量，炖出来是两小饭碗汤的量

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该菜谱发布于 2017-09-07 22:13:28

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鱿鱼母炖鸡汤的答疑

bugmenot_do8n 2019-12-22
0 赞

鱿鱼干哪里买的呀，这么干

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