熬夜的人一定要喝的滋补汤水

Name: 熬夜的人一定要喝的滋补汤水
Ingredients: 半只冰鲜乌鸡; 10颗红枣; 10颗桂圆; 一块生姜; 半个大蒜; 少许盐

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海燕的厨房

药补不如食补，食补里最推荐的莫过于汤水，我们大部分都是有什么用什么，其实不同的食材有不同的功效，所以征对性选择食材来煲汤，更有助于食补的方向性和效果

用料

冰鲜乌鸡	半只
红枣	10颗
桂圆	10颗
生姜	一块
大蒜	半个
盐	少许

熬夜的人一定要喝的滋补汤水的做法

冰鲜乌鸡半只，红枣10颗，桂圆10颗，生姜一块，大蒜半个，盐少许
做法：

生姜削去皮后切成薄片，大蒜也同样切片

桂圆去壳后桂圆肉留用

乌鸡洗净后放入瓦煲中，放入姜片和蒜片

接着放入剥好的桂圆肉

放入洗净的红枣

出锅前调入少许食盐即可趁热食用
成品图

小贴士

乌鸡比较适合女生，尤其喜欢熬夜的人要多喝

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该菜谱发布于 2017-09-07 10:03:27

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熬夜的人一定要喝的滋补汤水的答疑

icebb82 2018-10-20
0 赞

煲多久时间

作者回复 2018-11-03

至少1.5个小时，如果是老鸡的话最好是2个小时
車喱子_osv4 2018-02-08
0 赞

你好，請問這道湯裡的桂圓一定要放嗎？還有如果沒有新鮮桂圓，可否用桂圓乾呢？

作者回复 2018-02-22

如果没有鲜桂圆的话，可以放些桂圆干

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