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菠萝牛肉丁

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青青釉柚的厨房  青青釉柚

用料  

牛肉 克
菠萝 个

菠萝牛肉丁的做法  

  1. 一斤牛肉去筋切丁，一斤牛肉2两水➕3分之一蛋液➕淀粉，抓进去水分
    滑油：油稍多➕牛肉不要搅动定型后轻拨开➕袋装湿润的百合青豆胡萝卜滑油，盛出
    炒：油➕葱姜炒香➕牛肉粒蔬菜➕芡汁大火➕木耳➕菠萝方丁，放菠萝里盖上盖子蒸1分钟
    菠萝掏空横着去盖，

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该菜谱发布于 2017-09-06 14:54:07
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