牛肉切滚刀块,入凉水和芹菜葱姜一起炒水,撇去浮末西红柿烤下去皮,红菜透去皮切块油➕西红柿➕红菜头➕香叶➕焯牛肉的水➕4勺酱油➕白糖➕鸡粉➕胡椒粉➕洋葱➕土豆炖1小时倒入砂锅用小火加热在放入料酒焖煮30分,➕芹菜洋葱焖5分钟
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