鱼香炒米

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高中时候再学校食堂吃过最好吃的炒饭了,有鱼香的酸甜,没有川味的辣跟肉丝的油腻,味道中和,是我的菜啦。

用料  

木耳 10朵
鸡蛋 1个
青豆青椒等
胡萝卜玉米粒等
剩米饭
用料 看步骤比例

鱼香炒米的做法  

  1. 准备材料
    剩米饭
    胡萝卜
    木耳
    青笋
    金枪鱼
    鸡蛋

    鱼香炒米的做法 步骤1
  2. 鱼香汁
    醋4勺、白糖3勺、生抽2勺、味精一勺、干淀粉一勺,清水2勺

    鱼香炒米的做法 步骤2
  3. 油热后 先加金枪鱼,蔬菜,翻炒后加入米饭,倒入料汁,翻炒均匀即可

    鱼香炒米的做法 步骤3

小贴士

鸡蛋 金枪鱼 材料可以自由添加

调料万能,按比例调整用量
 

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该菜谱发布于 2017-09-05 13:04:19
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鱼香炒米的答疑

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