牛肉自然解冻，用冷水泡去血水，切小块。
洋葱切丝，西红柿和胡萝卜滚刀块备用，蒜瓣整个备用。
牛肉里面加料酒、耗油、糖，陈皮，山楂，花椒，大料，用手按摩一下，让牛肉入味。
电饭煲底倒一点油，铺匀，蒜瓣和洋葱丝铺锅底，然后加牛肉，胡萝卜，西红柿，加水至没了牛肉。煲一个半小时左右收汁即可。
这是倒入牛然后
出锅
棒棒的！
上传你做的汗蒸牛肉
会呼吸的小面团
