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酱爆田螺

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imCheer的厨房  imCheer

用料  

田螺、香油、姜、蒜、八角、花椒、酱油、糖、鸡精、老干妈酱料等、青红椒、葱、香菜

酱爆田螺的做法  

  1. 1.田螺放香油吐干净浸泡，洗净，开水烫
    2.锅里放少量油，放入姜片、蒜片、八角、花椒，待香味出，倒入田螺，爆炒2分钟
    3.炒熟后放入酱油、糖、鸡精，也可加入少许酱料
    4.加入水焖煮5分钟
    5.加入青红椒、葱段或香菜爆炒2分钟，出锅

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酱爆田螺相关分类

家常菜 酱 小吃 酱爆田螺 田螺 麻辣田螺 田螺鸡汤 田螺姑娘
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该菜谱发布于 2017-09-03 12:07:34
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