Classic Rice Pudding经典快手甜点米布丁
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人做过这道菜
九月xxxx_
突然就很想吃米布丁！然而去了好多次超市都买不到QAQ干脆自己做啦~全程只需要一个锅~真的是非常快手简单呢~
用料
Classic Rice Pudding经典快手甜点米布丁的做法
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准备材料：牛奶300ml，大米40克，盐1克，白砂糖25克，肉桂粉2克（不喜欢可以不加），香草精4克
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将大米和盐加入牛奶中，大火煮，直到沸腾
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沸腾后转至中小火，不停搅拌以防米粘在锅底，大约需搅拌二十分钟直到米变软
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将锅暂时离火，糖和肉桂粉稍微混合后加入锅中，再加入香草精
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继续加热5-10分钟，直到布丁变稠
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盛到小碗里~冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏~
取出~可以撒上肉桂粉~开吃~
小贴士
方子为一人份~如有需要可翻倍~
