干贝鲜烧冬瓜

Name: 干贝鲜烧冬瓜
Ingredients: 500克冬瓜; 一把小干贝; 2汤匙料酒; 少许葱; 少许盐

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用料

干贝在清水里浸泡2小时，倒去水后放入2汤匙料酒，并在微波炉里叮1分钟，沥干干贝备用。
冬瓜去皮切块。
热锅里倒入少许油，放入葱和干杯煸炒几下，随后倒入冬瓜翻炒。
然后加一碗水和少许盐，盖上盖子中小火煮到冬瓜熟，就可以装盘。
撒一点枸杞装饰。
要干一点的就大火收一下汤水

微波炉

随便看看

该菜谱发布于 2017-09-02 18:42:10

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