大火烧开水煮面至八成熟,泡冷水备用。
趁煮面的时候把洋葱、胡萝卜、五花肉切丝,矫情如我还把小油菜的叶子和梗切开了,想把更显放进去多煮会儿,煮透些。
下点油,先煸炒五花肉,把猪油煸出来。
再依次放入洋葱、胡萝卜、菜梗。
然后把虾和鱿鱼须放入炒熟,再放进青菜叶子和面条。
最后加适量沙茶酱、盐、糖、鸡精炒匀就能出锅啦!我为了消耗沙茶酱,可劲儿放了不少哈哈哈
上传你做的沙茶海鲜炒面