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干锅黄骨鱼

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美儿CC的厨房  美儿CC
用心做一道菜 ，绝对是幸福的味道！

用料  

鱼 4条
红辣椒 4个
小葱 3根
盐 3盐勺
料酒 3勺
生抽 3勺
蒜 1个
莴笋 半根
姜 6片

干锅黄骨鱼的做法  

  1. 1.鱼洗净 用盐 料酒 生抽腌制半小时

    干锅黄骨鱼的做法 步骤1


  2. 2.准备辣椒 姜片 莴笋 大蒜 备用  形状可参图 可自定义
    3.放约4汤勺左右油 烧热后入鱼 两边微煎后放盘
    4.锅内油可先放入备用姜片辣椒大蒜 然后再放入莴笋辣椒 拌几下后 放入煎好的鱼
    5.再放入两杯清水 盖上锅盖  闷5分钟左右 放入蚝油 收汁后  出锅
    6.可放入香菜香葱 随意 适量

    干锅黄骨鱼的做法 步骤2

小贴士

非常好吃哦！

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干锅黄骨鱼相关分类

干锅
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该菜谱发布于 2017-09-02 00:08:43
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