蓝莓山药糕

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用料  

山药 根5
蓝莓酱 克30

蓝莓山药糕的做法  

  1. 山药去皮蒸熟 蒸到完全软烂

  2. 蒸好的山药捣成泥备用

  3. 把山药用手捏成饺子皮的样子 把蓝莓酱抱进山药里 用手团成团子

  4. 将团子放进磨具中定型

小贴士

要选面山药  酱不宜太多 不然会变成上图那种白底紫韵的点心 不包蓝莓酱包红豆沙也可以
 

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该菜谱发布于 2017-09-01 15:32:43
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