麻酱烧饼

2 人做过这道菜

用料  

麻酱烧饼的做法  

  1. 酵母溶于水,加入面粉中,揉成较软的面团

    麻酱烧饼的做法 步骤1
  2. 盖湿布饧20分钟。擀成长方形面皮,加两汤匙芝麻酱(提前加入盐搅匀),用勺背或者刷子抹平

  3. 叠起切块,然后两手拉开,然后拧成麻花状,头尾相接

  4. 按扁。电饼铛加热,抹一薄层油,放入整形好的饼烙至两面金黄即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2011-10-19 22:40:39
304 收藏


作者九色鹿的其他菜谱

麻酱烧饼的答疑

关于麻酱烧饼的做法还有疑问? 提一个问题