炒三丁
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人做过这道菜
瀚墨天香010
一直作为家里的伪大厨，之前啥都不会，在老妈的调教下，逐渐的会了一部分菜。
声明:由于一边炒菜，一边照相，照片会有模糊，但菜的味道没的说
声明:由于一边炒菜，一边照相，照片会有模糊，但菜的味道没的说
用料
炒三丁的做法
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猪肉（哪部分都可以）切丁
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土豆切小丁，用清水泡上
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胡萝卜，黄瓜切丁
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锅内倒少许油（我的油多了），肉丁断生放适量酱油
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倒入切好的土豆丁，翻炒大概一分半钟，土豆七成熟
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放入胡萝卜丁，继续翻炒一分钟
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出锅前放入黄瓜丁（如果放别的丁，适当再翻炒一下），放入盐，鸡精。
出锅
小贴士
土豆尽量绵软一点，胡萝卜丁不要太软，如果有花生米，可以放花生米，主要是想放啥放啥，太下饭
