排骨提前腌制,盐,料酒,淀粉,黑胡椒,生姜粉,酱油。色拉油,最少两个小时
一大勺烤肉酱拌匀
葱白,姜丝拌匀
蒸肉粉拌匀,
白菜叶铺底,年糕摆一圈,排骨摆好
开水上锅蒸40分钟
撒点葱即可
粉蒸鱼,同样的方法
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