豇豆酱肉包

1.五花肉切丁，然后热水焯肉丁。去除肉丁腥气，让肉丁更紧实。肉变色捞出不需要开锅。

2.把切好的豇豆切段焯水。焯水后豇豆颜色更绿，还可以去除豇豆中的毒素。小知识，豇豆含有皂角和植物宁集素，这两种物质对肠胃有刺激容易引起呕吐和腹泻。

3.炒酱。底油，然后放入香叶，八角，桂皮炸香，然后把香料请出，放3勺黄豆酱，一勺香其酱，小吃qq微信329209338，www.chu6.com一勺蚝油，炒香。然后放点葱姜碎，翻炒。

然后放入肉丁和豇豆，再加少许酱油，适量盐，少许糖翻炒，炒香就可以出锅了。可以包包子，吃面条等等。

4.包制。

5.上锅蒸熟即可。