玉米粉华夫饼(无泡打粉）
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人做过这道菜
健忘闲人
七夕礼物
用料
玉米粉华夫饼(无泡打粉）的做法
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1、取一干净容器放入玉米面粉、铁皮石斛粉，混均。慢慢加入常温牛奶，成粘稠的糊状(牛奶量自己视情况而定)
2、全蛋打发到有湿润的湾湾角
3、分三次将2与1混合
4、华夫饼铛通电预热
5、将饼液加入刷薄油的饼铛，用抹刀抹平。烙1分钟左右将饼铛倒扣过来继续烙1分钟左右翻正打开上，检查颜色满意就可以取出。
小贴士
1、铁皮石斛粉的替代
可以用各种替代，如抹茶、可可等
也可以加各种坚果
2、如果还没吃习惯粗粮，可加低粉，减玉料粉
50g低粉25g玉米粉也是可以的
可以用各种替代，如抹茶、可可等
也可以加各种坚果
2、如果还没吃习惯粗粮，可加低粉，减玉料粉
50g低粉25g玉米粉也是可以的
