电饭锅蒸布朗尼蛋糕

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用料  

鸡蛋4
黑巧克力80
低筋面粉 加至粘稠状
细砂糖 根据自己口味加入
牛奶 6小勺
奶油奶酪 4小块

电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法  

  1. 将备好的巧克力掰成一小块一小块放入锅内。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入4小块奶油奶酪和适量白砂糖,这里的白糖依据个人口味加入。
    隔水热巧克力和奶酪,边热边搅拌。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤2
  3. 隔水热好后,将巧克力酱放置一边。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤3
  4. 将4个鸡蛋打散。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤4
  5. 将打散的鸡蛋液倒入已经热好的巧克力奶油奶酪中,搅拌均匀。做好不要有大颗粒状。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入6勺纯牛奶。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤6
  7. 面粉过涮后,将巧克力奶油奶酪液倒入搅拌均匀。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤7
  8. 放入电饭锅中蒸熟。
    我家里的电饭锅是小米的,它可以选择蒸蛋糕,所以我直接选择蒸蛋糕这个选项,大概是五十分钟。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤8
  9. 五十分钟后出锅。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤9
  10. 摆盘。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤10
  11. 口感很糯,这块布朗尼蛋糕的量大概是一家三口的量,所以当早餐很合适。

    电饭锅蒸布朗尼蛋糕的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2017-08-26 21:37:05
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