瑶柱清洗干净后,用食用水泡软。
玉米清洗干净后,用刨丝器刨碎。
刨好的玉米碎,备用。
瘦肉切成肉饼状,备用。
鸡蛋打散,备用。
泡软的瑶柱连同水倒入锅里,再加1800克水,煲滚后加入玉米碎。
玉米汤煲滚后加入瘦肉碎,边加入边搅拌玉米汤。
玉米汤煲滚后,继续加入鸡蛋液,边加入边搅拌,再加盐。
玉米羹就做好咯
成品
少鲜队水果玉米
上传你做的少鲜队水果玉米,甜脆爆汁 玉米羹