扁豆焖面(无葱姜蒜)

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用料  

豆角
里脊肉
蒸面
生抽
炖肉汤(或无)
清水
食用油(大油)
花椒油

扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法  

  1. 豆角洗净去柴,掰寸断

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤1
  2. 这是蒸面,三块钱的够两人吃的

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤2
  3. 里脊肉切丝生抽腌一下

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤3
  4. 大油化开豆角入锅煸炒至变色,倒入肉丝,翻炒

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤4
  5. 肉丝熟后放肉汤一大汤勺,清水没过菜,待水开

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤5
  6. 放入蒸面,盖锅盖

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤6
  7. 三五分钟汤将要耗干的时候,拌匀菜和面,关火,倒入少许花椒油拌匀

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法 步骤7

小贴士

家里炖肉炖排骨的汤留着做菜味道好又不用调味
 

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该菜谱发布于 2017-08-26 18:28:33
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