墨西哥馅面包
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人做过这道菜
饭饭家的美善品世界
用小美做墨西哥馅好方便，赶紧做起来吧……
用料
墨西哥馅面包的做法
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糖和速溶咖啡放入主锅…
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6秒，速度10打成粉…然后插上蝴蝶棒…
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黄油均匀放在蝴蝶棒的两侧…用刮刀把锅壁的糖粉往下刮一下…
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15秒速度4打发黄油…
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鸡蛋在碗里打散…
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设定20秒速度4，启动的时候将蛋液倒在主锅盖上…
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蛋液会透过量杯孔与主锅盖的缝隙滴落到黄油里…
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拿掉蝴蝶棒，放入低筋面粉…揉面模式20秒，2次…期间用刮刀将面团往下刮一下…
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墨西哥馅就做好了…
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装入裱花袋，待用……
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发酵好的面包，上面可以放一些坚果（也可以不加），在上面挤上墨西哥馅，挤一半就好，烤的时候会往下淌…
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上面酥酥的，很香……超好吃…赶紧试试…
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放到第二天可能会软化，吃的时候再回炉烤一下会重新变得松脆…
