玩转动物馒头

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火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
  火龙果富含美白 皮肤的维生素 C及丰富的具有减肥、降低血糖 、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维  
  让我们来玩转火龙果 玩转动物馒头😂😂

用料  

白面团
普通面粉 300克
130克(看面粉吸水性可增减)
白糖 50克(喜欢甜的可多加)
酵母 3- 4克
红面团
普通面粉 300克
火龙果泥 180-190克(这个看面团湿度可增减)
白糖 40克(火龙果本身有甜度)
酵母 3克
可可面团
可可粉 8克

玩转动物馒头的做法  

  1. 三种面团  揉光面

    玩转动物馒头的做法 步骤1
  2. 火龙果面团  取小份  滚圆

    玩转动物馒头的做法 步骤2
  3. 鸟的脸部  用量勺  抠出一个大圆

    玩转动物馒头的做法 步骤3
  4. 鸟的眼睛  用小的表花嘴  抠出俩个小圆

    玩转动物馒头的做法 步骤4
  5. 可可面团擀开  切出  2个这样的  当鸟眉毛😂

    玩转动物馒头的做法 步骤5
  6. 把全部零件  都贴上去   在搓2个小小的圆圈当眼睛  嘴巴忘拍了  也搓个小3角贴上就好  完成✌

    玩转动物馒头的做法 步骤6
  7. 也可以  做这样的  随心所欲  创意无限  只要你想的到 😂

    玩转动物馒头的做法 步骤7
  8. 白面取小份  滚圆   

    玩转动物馒头的做法 步骤8
  9. 小的表花嘴   抠出小⭕️

    玩转动物馒头的做法 步骤9
  10. 模具  抠出小花

    玩转动物馒头的做法 步骤10
  11. 可可面团  搓4根小细条  

    玩转动物馒头的做法 步骤11
  12. 全部零件贴上  眼睛用黑芝麻  用手捏出2个小耳朵   小花猫完成(自我感觉有点不像小猫咪😂)

    玩转动物馒头的做法 步骤12
  13. 取小份滚圆

    玩转动物馒头的做法 步骤13
  14. 抠出大圆圈

    玩转动物馒头的做法 步骤14
  15. 用筷子戳2个洞

    玩转动物馒头的做法 步骤15
  16. 嘴巴贴上  可可面团   搓2个小细条  做小🐷眉毛  贴时弯起来  

    玩转动物馒头的做法 步骤16
  17. 可以贴朵小花  也可以耳朵捏起来  随个人想象

    玩转动物馒头的做法 步骤17
  18. 小花猪😂

    玩转动物馒头的做法 步骤18
  19. 小黄人😂

    玩转动物馒头的做法 步骤19
  20. 蒸熟后的颜色

    玩转动物馒头的做法 步骤20
  21. 变色的  愤怒的小鸟😂

    玩转动物馒头的做法 步骤21
  22. 不忍心下嘴😂

    玩转动物馒头的做法 步骤22

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玩转动物馒头的答疑

  • 手机用户7144_wx6m  1年前  
    1
    为什么我做的表面不光滑?
    作者回复 1年前  
    揉的时间不够吧
  • 秀儿 baby  1年前  
    1
    为什么我正好后火龙果的颜色没那么艳?很淡很淡
    作者回复 1年前  
    蒸好后都会变色的  颜色差异  火龙果品种有关系的😊
  • 手机用户9981_l45s  昨天  
    0
    可可面团放多少面粉和酵母
    作者回复 10小时前  
    白面团揉好  分出一点点  加入可可粉  揉均匀就好了
  • 鱼羊鲜鲜  1个月前  
    0
    发酵多长时间😊
    作者回复 1个月前  
    比没发酵前  大一到俩倍就好了  时间 看发酵情况来定(现天气这么热  发酵应该很快的  我现都一次性发酵 自然发酵 1个小时左右)
  • 手机用户0062_1sma  2个月前  
    0
    不用发酵面团吗?
    作者回复 2个月前  
    要发酵的啊   造型做好  在发酵  
  • 手机用户6511_pev6  11个月前  
    0
    要柔多久合适
    作者回复 11个月前  
    揉三光  手光  盆光  面光  具体看面团程度  想要省时省力  看我牛奶小馒头的菜谱里的揉面方法  

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